Ga direct naar productinformatie
1 van 3

St. Michael Eppan

St. Michael Eppan Comtess Passito 2019 - Half 0,375L

Normale prijs €49,95 EUR
Normale prijs Aanbiedingsprijs €49,95 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Inclusief btw.
Passito is de Italiaanse term voor wijnen gemaakt van druiven die zijn gedroogd in de open lucht van de wijngaard en zorgt voor een late oogst waarbij de druiven tot het einde van het jaar aan de wijnstok blijven en bijna rozijnen worden. Sinds 1989 wordt de elegante Passito Comtess gekoesterd om zijn intense fruit, zijn honingtonen en zijn zachte en romige body. De smaak wordt gewekt door een vleugje frisheid die wordt gegeven door een uitgesproken zuurgraad. De jeugdige, frisse smaken worden steeds complexer met de juiste flesveroudering. Deze ontwikkelt zich geleidelijk tot gedempte noten van honing.
 
Comtess Passito wordt gemaakt van Gewurztraminer afkomstig van de wijngaarden aan de voet van Valentin Castle (600m) en Pinzano / Montagna (330m) liggend op het zuidoosten. De bodem bestaat hier uit kalksteengrind. Deze Guyot Vine heeft een leeftijd van 20 jaar. De druiven worden half december geoogst. De krenten en rozijnen worden geperst, deels gefermenteerd in roestvrijstalen tanks en deels in klein hout en daarna gerijpt. Het bewaarpotentieel van deze wijn is minimaal 20 jaar.

Verzending & Retouren

Uw wijn wordt bezorg via onze partners PostNL & Budbee. Beide controleren uw ID ter verificatie van uw leeftijd. Dit is wettelijk verplicht.

Heeft uw wijn kurk of bent u niet tevreden? Neem dan contact met ons op en wij komen u graag tegemoet.

Register Vinoloog

Ik vertel je graag meer over de wijnen in ons assortiment