Santa Cruz
Santa Cruz Cueva del Chamán Esencia Garnacha Tintorera Bio 2016
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Verzending & Retouren
Verzending & Retouren
Uw wijn wordt bezorg via onze partners PostNL & Budbee. Beide controleren uw ID ter verificatie van uw leeftijd. Dit is wettelijk verplicht.
Heeft uw wijn kurk of bent u niet tevreden? Neem dan contact met ons op en wij komen u graag tegemoet.
Over de Wijngaard
De Bodega Santa Cruz de Alpera werd in 1947 opgericht door 25 wijnbouwers. Hun doel was het creëren van een wijnmakerij die de kwaliteit van de druiven kon omzetten in uitstekende wijn. Nu met meer dan 60 jaar ervaring en met grotere wijngaarden en volledig gemoderniseerde faciliteiten, worden ze geconfronteerd met nieuwe uitdagingen. Ze willen de coöperatieve identiteit behouden; de wijnmakerij biedt unieke producten aan door voornamelijk 1 variëteit te kweken: Garnacha Tintorera.
De Garnacha Tintorera (ook wel Alicante Bouschet genoemd) druif is een kruising van Petit Bouschet (zelf een kruising van het zeer oude ras Teinturier du Cher & Aramon) en Grenache. Het is een van de weinige druiven met rood vruchtvlees. Het is een uiterst resistente druif tegen ziektes. Ze maken hun beste wijnen van de met de hand geselecteerde druiven van wijnstokken ouder dan 40 jaar. De Syrah variëteit is zeer goed aangepast aan de lokale omgeving en vult de rode en roséwijnen aan. Een aangename verrassing ten slotte was de ontdekking dat de druiven van Verdejo goed aangepast zijn aan de lokale bodem en dankzij de grote hoogte van de wijngaarden (meer dan 900 meter), bereiden ze frisse en fruitige witte wijnen met een zeer sterk tropisch palet.
Register Vinoloog
Ik vertel je graag meer over de wijnen in ons assortiment