Ga direct naar productinformatie
1 van 3

Château du Cèdre

Château du Cèdre Extra Libre 12 Mois Bio 2020

Normale prijs €22,95 EUR
Normale prijs Aanbiedingsprijs €22,95 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Inclusief btw.

Vanaf het begin bleek deze cuvee een frisse, dorstlessende rode wijn te zijn. En de vintage van 2019 bevestigt deze eigenschap opnieuw. Het is een van die nieuwe wijnen uit Cahors, die laten zien dat Malbec een diverse, kwalitatief hoogwaardige druivensoort is, waarmee men een groot aantal verschillende wijnen kan produceren: van licht en fris tot vol en complex. In de neus vindt u intense aroma's van zwart fruit en kruiden, evenals enkele plantensmaken zoals munt en groene peper. Fris en sappig in de mond, men heeft bijna de indruk puur druivensap te drinken, vooral omdat de tanninestructuur fijn en discreet is. De komende maanden zal de wijn zich ontwikkelen tot een serieuzer profiel, waarin pittige smaken en knapperige tannines een grotere rol gaan spelen. Dit is een wijn voor iedereen en elke tafel, op elk seizoen.

Deze wijn wordt geproduceerd zonder toegevoegd sulfiet: de oogst wordt gesorteerd in de wijngaarden en ontsteelt en geperst bij aankomst in de kelder. 30 dagen fermentatie met dagelijks onderdompelen van de hoed (schillen). Malolactische gisting wordt uitgevoerd in betonnen tanks. Daarna rijpt de wijn gedurende 12 maanden in eikenhouten vaten van 2 jaar oud.

*zonder toegevoegd sulfiet

Verzending & Retouren

Uw wijn wordt bezorg via onze partners PostNL & Budbee. Beide controleren uw ID ter verificatie van uw leeftijd. Dit is wettelijk verplicht.

Heeft uw wijn kurk of bent u niet tevreden? Neem dan contact met ons op en wij komen u graag tegemoet.

Register Vinoloog

Ik vertel je graag meer over de wijnen in ons assortiment