Ga direct naar productinformatie
1 van 3

Brigaldara

Brigaldara Amarone della Valpolicella 'Cavolo' 2015

Normale prijs €35,95 EUR
Normale prijs Aanbiedingsprijs €35,95 EUR
Aanbieding Uitverkocht
Inclusief btw.

De kleur van Amarone 'Cavolo' is diep granaatrood. Het heeft aroma's van fruitjam, amarene kersen en vanille in combinatie met hints van gedroogde druiven en kruidige tonen. Het is een wijn met een geweldige structuur. Complex, elegant en fluweelzacht.

In de wijngaard van Cavolo komt de corvinone-druivensoort veel voor. De grond is arm en stenig, maar toch perfect geschikt voor de teelt van de wijnstok, die een beperkte productie per plant biedt en wordt gekenmerkt door sterke wortels die diep graven op zoek naar die minerale micro-elementen die smaak en structuur geven aan de wijn. De geselecteerde trossen zijn de dunste en best belichte. Na de oogst worden ze ca. 120 dagen gedroogd, waarna de vinificatie plaatsvindt. Hier worden alle edele componenten die in de schillen worden vastgehouden, overgebracht naar de wijn. Amarone Cavolo rijpt 2 jaar in kleine eikenvaten en vervolgens nog 2 jaar in grote eikenvaten.

Verzending & Retouren

Uw wijn wordt bezorg via onze partners PostNL & Budbee. Beide controleren uw ID ter verificatie van uw leeftijd. Dit is wettelijk verplicht.

Heeft uw wijn kurk of bent u niet tevreden? Neem dan contact met ons op en wij komen u graag tegemoet.

Register Vinoloog

Ik vertel je graag meer over de wijnen in ons assortiment